Gita di notevole interesse paesaggistico nell’alta Val Parma, in una delle zone più suggestive dell’Appennino, Tosco-Emiliano, caratterizzata da una morfologia glaciale che ricorda gli incontaminati ambienti alpini e recentemente istituita in Parco Nazionale. Ma la gita avrà anche un interesse gastronomico, perché, oltre agli assaggi della tipica cucina della zona, comprenderà anche la visita del Museo del Parmigiano di Soragna ed a seguire quella di un tipico caseificio della Val Parma. Maggiori dettagli nella locandina.